Tumis Asam Pedas Ikan Merah

Tumis Asam Pedas Ikan Merah

Jom masak....pergilah beli bendi, tomato dan daun kesum

Sediakan juga bawang kecil, bawang putih, kunyit hidup, lada kering belacannnnn...asam keping dan halia juga ye...lupa fotokan picture halia daaaaaaaa...
( blend je semua bahan di atas kalu malas nak tumbuk...)

Selepas itu panaskan minyak masak dan tumiskan bahan-bahan yang dikisar tadi sehingga pecah minyak...

Then, masukkan ikan merah yang telah dibersihkan dan masukkan air untuk dijadikan kuah..pandai-pandailah agak banyak mana air yang diperlukan ye...oh yeee...masukkan juga daun kesum ...

Agak - agak ikan dah masak tu bolehlah masukkan bendi dan tomato

Dah siap lauk Tumis Asam Pedas Ikan Merah...apalagi jom soru......Bismillahhirrahmanirrahim.....